TIERNIZADORA DE CARNE

Completamente construida en acero inoxidable.  
Los rolos de tiernizado poseen cuchillas también en acero inoxidable que conservan el filo.
Los ejes de los rolos están montados sobre rodamientos, y están movidos por un motorreductor.
El motor del mismo es controlado mediante contactor y relevo térmico.
Todo el conjunto está montado en una placa enchapada también en acero inoxidable, para poder ser eventualmente colocado sobre alguna mesa de trabajo.